我々東京ホルモンズは、とにかく炭で焼きたいB食家集団である。
第二回 おシャンパンおパーテー＠オレんちの話。
縁のある団体、組織を一堂に招いた
事始め も無事終わり
正月気分がヌケきった頃
その事始めにやむを得ず欠席と相成った
某ぶどう派組織 と
私の五寸の兄弟分
を交え
本家大広ベランダを四方同席に致しまして
かくも盛大に
かくももくもくと
ＢＢＱ
アーンド
おシャンパン・おパーテー
を開催しました。
前回 はへいちゃんとオレ二人しか
おシャンパニングしなかったので
四本だったっけね。
今回は兄弟もいるし
四本じゃおさまんないよね。
つーこって
９本まで対応できるようにスタンバイ。
この日は14時集合。
６時間ぶっ通し泡バトルのスタートです。
今回は比較的時間があったんだっけ？
前夜にある程度仕込んで
当日火を入れた程度だったっけ？
あ、そうそう。
この日の為に鮪を熟成しといたんだけど
プロ仕様が過ぎて出せなかったのが残念でした。
やっぱ市販のサクじゃ一週間熟成は無理なのかもね。
肉は馬の塊と
熊本赤牛の塊
あとシャトーブリアンね。
シャトブリはニシアラーイ・アリオで買ったんだけど
ナカナカ好評だったね。
今度からコレにしよ。
シャンパンも順調にポンポン栓ヌイてたね。
その辺のホストクラブより空いてたかもね。
ジェジャートはへいちゃんお手製のコレ。
アタリ付きのやつね。
美味しかったです！
子供たちも楽しそうだったし
コレは定期的にやらんといけないね。（ニヤリ）
そしてこの日の酒量。
思ってたほどでもなかったね。
一人二本弱ってとこかしら？
あ、日本酒も飲んでたね。笑
もう少し暖かくなったら皆でＢＢＱやりましょー！！全員集合でシクヨロ！
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店名 オレんち
場所 芦屋か田園調布か鹿浜かって具合の高級住宅地
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