我々東京ホルモンズは、愛する盆栽に付いた憎き毛虫を
素手で取って地面にポイして足で潰しまくる男の内孫長男が属するB食家集団です。
美味しさの秘密公開! ヌカ漬け@自宅の話。
突然ですが
西武池袋地下の鮮魚コーナーで売ってるさつま揚げの
紅しょうがのと
チーズの、、、
パないね。 (そーとーウマイ)
あ、どーも。東ホルです。
5月の頭に実家に引っ越して参りまして
自由な時間が激減しております。
仕事の会合で夜出かけるのにも関わらず
何だか悪いことしているようなイキフンが
家中漂っております。
でも悪いことばかりではありません。
家賃の負担が無くなりました。
(中古マンション買えるぐらいリフォーム代かかりましたけど)
会社が近くなりました。
(徒歩出勤です)
近所がファミレスだらけです。
あと、
家飯が充実致しました。
(毎晩ベキと実母、夢のコラボ)
年寄り味覚も持ち合わせているもんで、
両方楽しめて結構イイんすよ。
何より・・・
毎度ヌカ漬けあるってのが
昔々、じーちゃんもばーちゃんも健在だった頃の話。
毎朝食卓にはヌカ漬け。
その頃住んでた家は大変古く、土間なんてあったりして
ヌカ漬けはその土間で、大きな樽に漬けていたのよね。
ある頃から、毎度おなじみのヌカ漬けが、ガキンチョのオレでも
簡単にわかるくらい劇的に美味くなったの。
何でだと思う?
後日ネズミの死骸が樽の底から出てきて
かーちゃん狂ったように泣き叫んでたよ。
オレ、そんな環境で育ったの。
23区内なのに玄関にヘビ出たりしたしね(笑)
ま、楽しいよ。この生活も。
今日も押してくださいねー!頼みますよ!
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店名 おれんち
TEL もう女子にも教えられない
住所 カワイ子ちゃんでも泊めてあげられない
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