どさんこおにぎり

住所：鹿児島県鹿児島市船津町1-1
電話：099-224-4657
営業時間：17:00-翌3:00
定休日：日、祝

お寿司を食べた後、

ワインが飲みたくて、
ブラッスリー・ヴァンダンジュに行こうかと思ったら、
お休みだったので、2年前行ってエマニュエル・ルジェや
サロンを飲むことができた、蔵大寅に電話してみたら、いらっしゃいと。

ただ蔵大寅はもう閉めるので、下にあるどさんこおにぎりの方に来てくれと言われたので、そちらの方へ。

外観からはまさか、

ワインがあるなんて思いもしないような店。
こんなですから。

失礼

カウンター15席のいわるゆ居酒屋。

ただ、お酒の種類は豊富で
焼酎はもちろん、日本酒の種類も多く、美味しそうなものを取り揃えています。

ワインリストはなく、おばちゃんとあれこれ話しながら決めます。
おばちゃん、前回行ったときのことを覚えててくれていて、びっくり。

他のお客さんは居酒屋仕様でがっつり食事をしている中、
私たちだけ

浮きながらもワインを飲んでました。

アンリ・ジャイエや五大シャトーもあったりしましたが、
すでに相当飲んでいたので、スペインワインを。

1995 Valbuena 5 Año
バルブエナ・シンコアニョ　

生産地：スペイン＞カスティーリャ・レオン州＞バルブエナ・デ・ドゥエロ
生産者：Bodegas Vega Sicilia ボデガス・ベガ・シシリア
葡萄品種：Tinto Fino (Tempranillo) 85％、Merlot & Malbe15％
ヴィンテージ：1995年

メモ
Bodegas Vega Sicilia（ボデガス・ベガ・シシリア）
スペインを代表するトップワイナリーの一つです。
マドリッドの北方約150km、バリャドリードの東方約50kmに位置しています。
1864年にフランスのボルドーでワイン造りを学んだドンエロイルカンダによって創立されました。同時にフランスから3種の外来種（カベルネ・ソーヴィニオン・メルロー・マルベック）を持ち込み、ボデガス・ベガ・シシリアの目覚しい発展のきっかけとなりました。
以後、スペインの伝統品種であるテンプラニーリョ（別称ティントフィノ）に上記の3外来種をブレンドする方法がボデガの醸造スタイルとなり、そのようにして造られたワインが1929年の万国博覧会で金賞を獲得したことによりベガ・シシリアの名声は一気に世に広がりました。 200ヘクタール及ぶ広大な畑より厳選したブドウを使用し、作付割合はテンプラニーリョ60％、カベルネ・ソーヴィニオン25％、メルロー10％、マルベック4％です。1982年、現在のオーナーアルバレス一家（スペイン産業グループ）に買収され、より高品質のワインを造るために投資と努力を行っております。醸造責任者ハビエル・アウサス氏は、伝統を尊重しつつ、近代化にも積極的な考えをもつ新しい感覚を持った醸造家です。
（ミリオン商事より）

メモ
Valbuena 5 Año（バルブエナ・シンコアニョ）
ウニコと同一の畑から採れた葡萄を使い、同じ醸造方法にて造るセカンドワイン的存在。
ブドウの樹齢が若い場合や熟成の段階でウニコとしてリリースする基準に満たないワインがバルブエナとして発売される。
シンコアニョとはスペイン語で「5年」を意味し、発売まで5年の熟成を要する。

ワインには合わないと思いつつ、途中でらっきょうを追加。

ワイン会や

日本酒会など開催しているらしく、
見た目とのギャップがあって、面白いお店です。

鹿児島の夜を満喫しております