ブログを読んでくださる皆様、こんにちは〜

 

今日も朝から良いお天気で、夏真っ盛りの此処田柄です。

さて、昨夜は木曜日の焙煎日でアイスコーヒー等に使用する、タンザニアの珈琲をフルシティーローストに焼きました。

 

先日のルワンダと同じ様に火力を0、7にしてトータルで15分くらいで焼きます。

ルワンダよりも焙煎速度がゆっくりだったので、また少し考えさせられる事もありました。

 

 

今朝試飲してみるとようやく珈琲専門店の味になってきた様な気がしています。

 

それから、厚生労働省からこの様な通達が出ていますので、ご参考にされて下さい。

 

 

また、当店では東京都からの要請に応えて対応しています。

 

 

昨日もご来店下さったお客様と、田柄の地域の皆様に感謝致します。

 

「定休日のお知らせ」

8/9  (日)  8/23 (日)

9/13 (日)          9/27 (日)

 

<おまけ>

 

「赤信号と青信号を渡る時の事故率」

 

交差点を通過する際に恐らく皆さんは、青信号で渡る方が安全だと考えて居られると思いますが、交差点での事故率は青信号でも赤信号でも同じです。

 

何故なら交差点で衝突する場合、何方かが赤で何方かが青なので両方の確率はと云うと同じなのです。

交差点での衝突事故の多くは、信号を見落としているケースです。

 

さて、次に赤信号で左右を気をつけて交差点を通過する場合と、青信号で前しか見ずに交差点を通過する場合の事故率はどうでしょうか?

 

此方のケースの場合は赤信号で交差点を通過する場合の方が事故率が低いと考えられます。

 

何が言いたいか分かるでしょうか?