ブログを読んで下さる皆様、こんにちは〜
昨日はcafe 東京珈琲相談所オープン一周年という事で、沢山のお客様にご来店くださりありがとうございました。
ブログを書く時間が作れなくて、１日遅れの一周年の御挨拶になる事をお許し下さいませ。
人は歳を取ると年々時間の経つのが早く感じるものですが、私にとってのこの一年間はとても長く感じられた一年でした。
この一年間初めてのカフェ営業の仕事を無事に努めさせて頂いたのは、ご来店下さったお客様と、田柄の地域の皆様のあたたかいお気持ちのお陰だと思います。
慣れない営業にご心配や御迷惑をお掛けしてしまった方々に、お詫びとお礼を申し上げます。
そしてこの一年で肝心の珈琲の味もそこそこ良くなって来まして、木曜日に焙煎したブラジルは、過去最高の自信作となりました。
これからも少しずつ改良を重ねながら、美味しいコーヒーを皆様にご提供できたら良いなと思っています。
先日もご来店下さったお客様と、田柄の地域の皆様に感謝致します。
「定休日のお知らせ」
11/10(日) 11／24(日)