徳島屋のブログ 「とくしまや通信」

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鰹節専門店からお知らせやだしの事、新着情報など発信していきます。

こんにちは!


いつも徳島屋のブログをご覧下さり、ありがとうございます爆笑


5月なのに夏みたいな暑さですね🌞

まだ体が暑さに慣れてない時期なので、熱中症には十分ご注意ください。


さて今回は阪急塚口駅から徒歩3分のところにある


麺69 チキンヒーロー さんに


お邪魔しました。




オープンしてすぐの時間だったので並ばずにすみました!



入口すぐに券売機があります。



今回はお店1番人気の鶏極濃(味玉&チャーシュープラス)をいただきました。おまけにライスも🍚
トッピングのアスパラガスが目を引きますね照れ



鶏白湯に野菜のポタージュを合わせた「鶏ポタスープ」が人気で、極濃というだけあって濃厚なんですがしつこくなく薬味の白ネギとカイワレがお口をサッパリしてくれるのでスルスル食べ進めれます!



麺は全粒粉入りでこれがまたスープと合っておいしいです照れ



卓上には韓国薬味のパジャンが用意されていてこれがご飯にも合うし、ラーメンの味変にもなって美味しかったです。


私は今回ライスと一緒に食べたかったので並盛りにしましたが、お昼の時間帯は麺大盛りが無料みたいなのでお得ですヨ👍️


お近くにお立ち寄りの際は是非ご来店ください


ごちそうさまでした🙏



麺69 チキンヒーロー


どうもお久しぶりです!山中です😁


GWはみなさんどう過ごされましたか?


何処に行っても混み合ってましたね😅


私は鈴鹿サーキットまで行きました🚗




F1好きの私にはたまらない、ホンダエンジンの歴代のマシンが展示されていました😭




マイカーでもコースを走行させていただきましたが、そのあとカートを借りて走行した方が風をダイレクトに感じられて最高に気持ち良かったです‼️👍




大阪までの帰り道は地獄の渋滞が待っていましたが‥😓


いい思い出が出来ました😊


ではいつものようにお店紹介と参りましょう!


今回ご紹介するのは、






広島市中区にございます

「一麺天に通ず」様






お目当ては「のどぐろ」です😊




のどぐろ煮干しの醤油ラーメン

運ばれてきた瞬間、醤油の芳醇な香りが広がり食欲をそそります☺️




全粒粉入り中細ストレート麺は弾力とモッチリ感のバランスが最高!


透明感のあるスープは一口ごとに体に染み渡るような深みです。


大判のレアチャーシューは、しっとり柔らかで肉の甘みを感じられる逸品です!


ご馳走様でした😋




系列店も広島市内に3店舗ございます🍜




一麺天に通ず

広島市中区胡町2-25 アクロビル1F

080-4556-1859






こんにちは晴れ

事務の河原です!


少しずつ暖かくなってきて過ごしやすい時期となりました!新しい環境と気温の変かで体調が崩しやすい時期でもあります。皆さん体には十分注意してくださいオーナメント


さて今回は京都に行ってきました✨✨

祇園四条駅から清水寺まで食べ歩きしながらゆっくり散策してきました!! 


八坂神社⛩️

こういう建物見ると京都って感じしますよね笑
観光客ですごく賑わっていました!

歌舞伎団子🍡


見た目が綺麗で思わず購入!!
中身はもちもちしたお餅で外はあんこになっていてそれぞれこしあん、白あん、抹茶あんこになっています!
甘さ控えめで食べやすくておいしかったです照れ

宇治抹茶そば&抹茶スイーツプレートスター


茶そばはつるっとした食感でコシもあり、口に入れた瞬間にお茶の風味が広がって食べやすくておいしかったですおねがい

抹茶スイーツプレートはとても豪華で甘さもありますが抹茶の苦味もあり本当に濃厚で全部が美味しすぎました飛び出すハート

みたらし団子音符


甘いものが続きますがみたらし団子も頂きました!焼きたてでお餅がもちもちしてて香ばしさもあってタレも甘じょっぱくておいしかったです!!

清水寺⛩️





やっぱり京都と言えば清水寺✨
景色最高で桜も咲いていて綺麗でした🌸

最後にほうじ茶ラテ&抹茶ラテ  抹茶ドーナツ

たくさん歩いたあと、最後は抹茶ラテでひと休みルンルン
目の前で作ってくれるので待ってる時間も楽しめます!甘すぎずほんのり苦味も感じられて京都の抹茶の濃厚さをしっかり味わえる一杯!
濃厚なのにそれでも飽きずに飲めて本当においしかったです💕


ご閲覧いただきありがとうございました!!
今はもうどこも人が多く外に出るのも大変かとは思いますが京都には素敵な場所や食べ物がたくさんあります!少しの息抜きにぜひいってみてくださいウインク

こんにちは👋😃


3月の北海道はまだ雪が残ってる季節でしたので、千歳空港近くのお店を探してみました。

地元の方々が通いそうなよさそうなお店が並ぶ中、北海道の美味しいもんの一つ、ジンギスカンに決定✨




まずは



グラスがいい感じに冷えてます❄️



お鍋のセットが完了したら



お肉と野菜が登場です✨

早速焼きに入りたいところですが、より美味しく食べたい‼️

安心してください。美味しい食べ方、教えてくれます。







お肉はとっても柔らかいです。

ラム独特の風味はありますが、それがいい感じに旨味となって、これぞジンギスカンって感じです✨

今まで食べたお店の中でも、ダントツ美味しいです🍴🙏


あと期間限定、北海道限定のこちら



爽やかな旨味で、女性の方にも飲みやすいかと。


千歳空港へお越しの際は、こちらのお店もぜひ✨


住所北海道千歳市幸町2-7
交通手段

JR千歳駅から800m(徒歩約10分)

千歳駅から699m


まるやまジンギスカン北海道千歳市幸町2-7お店の地図はこちらhttps://s.tabelog.com/hokkaido/A0107/A010701/1070132/dtlmap




こんにちは製造部の平岡ですにっこり

 

味噌ラーメンで有名な、福島区海老江にある「YAMACHAN」に何度かお邪魔しましたので載せていきます。

海老江や野田阪神駅から歩いて数分のアクセスの良さも魅力的。

 

 

メニューはこんな感じです。

 

 

初めて行ったときは全部乗せの「特製辛味噌ラーメン」を頂きました!

 

 

写真で分かる通り真っ赤っかです!

ピリ辛くらいをイメージしていましたが本気で辛いラーメンです笑

辛さに自信ある人じゃないと汗だくになるかもしれません驚き

辛いけどうま味もしっかり共存しており美味しく頂きました!

 

後日来たときは一番有名な看板メニューの「特製味噌らーめん」を頂きました!

 

 

濃厚味噌と、ホロホロの分厚い豚バラチャーシューが最高です。。

北海道から取り寄せている小麦を使用したちぢれ麺も抜群に合っています!

スープに炒めたひき肉と刻み玉ねぎを入れて甘みやコクを増しており、隙の無いラーメンです。

やはり味噌ラーメンをお勧めするなら間違いないお店ですねにっこり

 

次は醤油の「特製中華そば」を頂きました!

 

 

写真には写ってませんが、別皿に山わさびが添えてあるのが特徴です!

味噌と打って変わってあっさりの、だしの風味がしっかり感じられる醤油そばです。

山わさびを入れるとすっきり爽やかな香りが入り、雰囲気が変わります!

レアチャーシューもよく合っていますにっこり

 

最後は「特製煮干しまぜそば」を頂きました!

 

 

 

この豪華な見た目。。混ぜるのがもったいないくらいです!

煮干し粉や煮干しオイル香る濃厚な混ぜそばで、満足感がありますニコニコ

煮干し酢とマヨネーズも出してきてくれるので、味変しつつ楽しめます。

個人的には魚介混ぜそばにはお酢を入れて食べるのがとても好きなので、味変しつつ最後まで飽きずに楽しめました。

 

個人的には特に味噌がお気に入りで、また食べに行きたいな~と思っています。

 

ごちそうさまでした!