hanako 北堀江

こんばんは〜

製造部の吉沢です！☀️

少しずつですが涼しくなってきましたね〜！

昼はまだ暑いですが、朝と夜は風が吹いて気持ちいいです😌

今回私が来たのは四ツ橋駅からすぐ近くにあります

hanako北堀江さんのお店にきました！

いつもはうどんやラーメンなど食べていますが

今回はそばが食べたかったのできました！！

昼はランチで、夜は居酒屋になってます！

(今回は夜に来ております。)

メニューはこちら！

メニューみただけでもうお腹グルグルでした😆

頂いたご飯はこちら！

貝柱とクリームチーズのポテトサラダ 600円

だし巻き 680円

ポテトサラダもだし巻きもそばを食べる前にきました！

ポテトサラダもとても美味しく、だし巻きもそのまま食べても美味しいですし醤油と大根につけても美味しく頂きました！

だし巻きは熱々なので、火傷には気をつけましょ😂

天ざる蕎麦  1680円

蕎麦の香りとコシが最高に美味しかったです😋

天ぷらもサクサクで天つゆとつけたり、味チェンで蕎麦塩もつけてみましたがこれも美味しすぎてすぐ無くなってしまいました😂

天ざる蕎麦もとても美味しかったですが他の蕎麦も食べてみたいと思いました！

丹波鶏柚子塩つけざる蕎麦  1480円

つゆがなくても食べれるのではと思ったぐらいでした。

麺には食べただけでコシがあることが凄く伝わり、つゆも柚子塩が効いていて麺と絡んでとても美味しかったです！！鶏もつゆにつけていて、最後に蕎麦湯も入れて優しい味になりつゆも全部飲んでしまうほど美味しくいただきました！！

黒豆茶

最後にサービスで頂いた黒豆茶が凄く美味しく、食べたあとに飲むと優しい味に感じ、より黒豆の味がしてゆっくり飲んでスッキリしてしまいました！

四ツ橋駅からとても近いのでぜひ行ってみてください！また自分も行こうと思います😊

小麦の麺神 KITTE大阪

こんにちは！

製造、石田です。

初秋とはいえ暑い日が続きます。皆様、お元気で

お過ごしでしょうか。

さて、今回ご紹介は、

小麦の麺神　KITTE大阪店さんです。

大阪ホルモンまぜそば！！

濃厚味噌ダレにモチモチ平麺が絡み

ホルモンの脂の旨味とプリプリ食感

野菜のシャキシャキに黄身のまろやかさが

かけ算されていて、美味しいです！

大阪鶏白湯！！

鶏白湯は、クリーミーな泡系スープが舌触りなめらか

小麦の味わい広がる麺が相性がよく美味しいです！

最後は、煮干し中華そば！！

煮干し中華そばは、美味しい中華そばでした！

スープは、煮干のえぐ味など一切なく、

煮干だしの旨味スープが麺と絡んで相性がとても良いです！トッピングは、特に炙りチャーシューが

煮干スープと麺と相性が良く至福の一品でした！

小麦の麺神KITTE大阪店

住所

〒530-0001 

大阪府大阪市北区

梅田３丁目２−２

 KITTE大阪 ４階

営業時間

11:00 - 21:00

最終入店20:30

伝統自家製麺 い蔵

こんにちは☀️

事務の濱野です。

今回紹介するのは、神戸市東灘区にあります

伝統自家製麺　い蔵　岡本店　さんです！

隠れ家風のとてもおしゃれな外観です🌟

店内もゆっくり落ち着いた雰囲気で、とても広々していました。

今回は、2階の掘りごたつのお座敷に案内していただきました！

うどんがメインのお店ではありますが、広いお座敷席があり、宴会などにも利用しやすいです🍻

メニューを開くと

おうどんは、ぶっかけ・お出汁のおすすめが数種類、

定番のおすすめ、更には変わり麺丼のおすすめ

まで、たくさんの種類がありました！

どんぶりのおすすめやうどんとセットのおすすめなど写真に収めきれないほど種類があり

決めるまでとても時間がかりました💦😆

夜は、逸品料理もたくさんありおうどん以外も楽しめます🍻⭐️

今回はせっかく夜に伺ったので逸品料理から☺️

季節限定の逸品

丸ごと淡路玉葱の揚げ出し

名前通りなんと玉ねぎが丸ごと揚げ出しに！

とっても甘い玉ねぎに、お出汁の効いたあんかけが🤤

すごく大きな玉ねぎで、ボリューミー✨

こちらだけでもお腹がかなり膨れました😂

かもたたきオニオンサラダ

下にはオニオンスライスがたっぷり！

それが見えなくなるほど鴨のたたきが！

サラダなのか、メイン料理なのか、わからないほど大満足でした！

とり天ぶっかけ（冷）(冷か温を選べます)

細麺か太麺を選択でき、今回は太麺で！

さらに大盛り無料ですのでしっかり大盛りでいただきました🤤😅

さくさくぷりっぷりのとり天と

もちもちこしのある麺をたっぷりのつゆに絡めて✨

最高です！

博多牛ごぼううどん

2種類のごぼうの天ぷらと牛肉が入ったうどん！

博多では定番だそう。

こちらも太麺、しっかり大盛りで😂

優しいけれどしっかりとしたお出汁に牛肉の甘味が染み出していてたまりません。

ごぼうも細く切られたふわふわしたタイプと、太めに切られて歯応え抜群のタイプの2種類を食べられて

お出汁、牛肉、2種類のこぼうの食感で、口の中が

ずっと幸せです🤤

逸品料理からお腹いっぱいでしたが

気がつけば大盛りも全て完食していました。笑

麺ももちもちお出汁も最高でスルスル入ってしまいます

どれも最高でした！

おうどんの種類もとっても豊富で気になるものがまだまだありますのでまたすぐ行きます😆

お店の情報

駐車場はありませんが、駅からもすぐ近くで大変行きやすいです♪

超多加水純手打ち麺 仁しむら

こんにちは☀️

今年のお盆はほんまに暑いですね💦

まだまだ猛暑日が続きそうですので熱中症には注意です！⚠️

それと風邪！🤧

私は寝冷えから引いてしまいまして、この時期は本当に治りません😢　注意しましょう☝️

さて今回は、東大阪は布施にございます「仁しむら」さんへ行って参りましたのでご紹介します！

超多加水純手打ち麺　仁しむら

近鉄布施駅から徒歩10分ほどの所にございます。

超多加水で手打ちという事ですが、その加水率はなんとうどん並の50%だそうです！

どんな麺なのか楽しみです😊

手打ち醤油

非常に存在感があり、うどんに近いツルツル感で、モッチモチ！

噛むたびに国産小麦の優しい甘みが口いっぱいに広がります😄

スープは豚骨と煮干しで醤油タレと相性が良いです！

結構濃いめで私は好みです😊

手打ち塩

こちらは先程の醤油とは違い、非常にあっさりで非常にシンプルに塩が感じられる美味さです😄

手打ちという事で毎日数量に限りがありますので、お早めの時間に是非お立ち寄り下さい☝️

超多加水純手打ち麺　仁しむら

東大阪市長堂1-28-14

営業時間　11:00〜14:30  18:00〜21:00

定休日　木曜日

駐車場はございませんが近隣にコインパーキング🅿️は沢山ございます！

営業部　山中

らーめん専門 和心 武庫之荘店

こんにちは！

営業部の平松です。

今回ご紹介するのは....

『らーめん専門　和心　武庫之荘店』さん

をご紹介していきます👏👏👏

メニューはこちら↓

前回は「煮干しブラックチャーシュー」を

頂いたので、今回は絶対に食べてみたいと思っていた「追いがつおチャーシュー」を頂きました✨✨

スープは鰹の旨味が口いっぱいに広がって、

深み、旨味、香りすべてが絶品のスープです✨✨

↑替え玉も頼みました！！

ラーメンを食べた後は

締めに「のちゃーしゅーごはん」を頼みました👍

残りのスープをかけて頂きました！！

とても美味しかったです✨✨✨

今回ご紹介した

『らーめん専門　和心　武庫之荘店』さんはこちらです。↓

兵庫県尼崎市南武庫之荘1丁目22-23 プラザ8番館1F

武庫之荘駅南出口から徒歩約3分

立花駅北出口から徒歩約25分

甲子園口駅北出口から徒歩約30分

土曜日

11:30 ~ 14:30

火曜日

11:30 ~ 14:30 / 18:00 ~ 20:00

水曜日

11:30 ~ 14:30 / 18:00 ~ 20:00

木曜日

11:30 ~ 14:30 / 18:00 ~ 20:00

金曜日

11:30 ~ 14:30 / 18:00 ~ 20:00

定休日　日・月