キョーエイのフィレ肉 | 徳島クエスト ~ぶらり旅・グルメ・観光・釣り~

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どーもこんにちは。

 

この日はキョーエイでヒレ肉が安かったので購入。

 

【三田和牛】ヒレステーキ120g×2枚黒毛和牛 

 

オッさんには脂身が少ない方がいいね😊

シンプルに塩胡椒を振って高温で焼きます。

 

お酒で蒸し焼きにしたら焼肉のタレを入れて少し焼きます。

 

ある程度火が通ったら完成。

こんな感じニコニコ

 

キョーエイのお肉は美味いぜ!