厨房用品の買取

常々リサイクルサポート では業務用4ドア冷凍冷蔵庫や製氷機、オーブン等の業務用厨房機器を買取させていただいている。
非常にありがたい話だ。
厨房機器に関してご相談いただく事が多いが、厨房用品に関してはなかなか話をお聞かせ願えない。
おそらく買取してもらえないと考えてしまうのだろう。

だが、リサイクルサポート では厨房用品も買取している。
食器や出前用の岡持、レジスターや椅子、テーブルなど細かい物まで買取させていただいているのだ。
これらをゴミに出してしまったり、廃棄処分されておられるのであれば、是非ご相談いただきたい。

少しでも査定額をアップしたい方は、査定前にキレイに掃除していただきたい。
やはり見栄えがキレイな方が、高額買取してもらいやすいのだ。

厨房機器の買取査定と同時に厨房用品も買取査定させていただくので、是非ご連絡いただきたい。
厨房機器・厨房用品の買取査定なら、リサイクルサポート だ。

食器洗浄機

食器洗い機、または食洗機とも呼ばれる、食器を洗う厨房機器を食器洗浄機と呼ぶ。
食器を洗い終わった後に熱風で乾燥させる食器洗い乾燥機と呼ばれるタイプの食器洗浄機が主流になっている。
一般家庭ではシステムキッチンなどに組み込むビルトインタイプやキッチンの片隅などに置く卓上タイプが使われているだろう。

一般家庭の標準的な家族構成なら洗う食器は四人分程度なので、食器を手洗いしていたとしても苦痛ではないだろう。
だが飲食店で食器を手洗いするとなると、かなり厳しい。
今でも旅館等で食器洗いのバイトを見かける事があるぐらい、大変な作業だ。

忙しい時に食器を洗うとなると、どうしても雑な洗い方になってしまい汚れが十分に落ちていないという事があるだろう。
そうなってしまった場合は二度洗いしなければならないので、時間も労力も無駄にかかってしまう。
そこで登場したのが、食器洗浄機だ。

食器洗浄機を使用する事で、今まで時間も労力もかかっていた食器洗いが負担にならない上、洗い上がりは十分に満足できる。
しかも環境に優しい節水で、電気代も抑えられている。
エコな食器洗浄機なのだ。

いくらエコな厨房機器とはいえ、新品で食器洗浄機を導入するとなるとコスト負担が大きくのしかかる。
導入コストを安く済ませるには、中古品がオススメだ。
これなら導入費もエコになる。

中古の厨房機器なら、得値厨房だ。
自社買取した製品をメンテナンスした後、中古品として販売しているのでクオリティの高い中古厨房機器を入手できる。
しかも短いながら保証期間も付いているので、中古品でも安心して使える。

この機会に、食器洗浄機の導入を是非ご検討願いたい。

排水について

冷蔵庫や冷凍庫をはじめ、厨房機器は排水しなければならないものもある。
一般家庭で言えば、エアコンの排水のようなものだ。

この排水する管の事をドレンホースと呼ぶのだが、これが傷みやすい。
ゴム製のため、長年使用していると劣化してしまう。
排水量が少量ならば問題ないのだろうが、厨房機器の排水量は家庭用エアコンの排水に比べれば多い。

ドレンホースが劣化し、水漏れが発生したまま放置していると厨房機器に痛みが生じてしまったり、下の階に水漏れを起こしてしまう可能性もある。
そういった事を防ぐためにも、定期的にチェックしてもらいたい。

ドレンホースが劣化してしまった場合はドレンホースを交換するのだが、純正品は非常に高い。
代用部品もあるので、そちらで代用している方も多いだろうが、あまり一般的に知られていないので、ほとんどの方が純正品で交換しているだろう。

ちなみに家庭用の冷凍庫の霜取り機能が付いた冷蔵庫でも本当は排水する必要がある。
霜取りすれば、水が出てくる。
この水を排水する必要が出てくるが、冷蔵庫の排水など聞いた事もないだろう。
では、この霜取りの水は何処に消えていったのだろうか。

それは、排水を受ける受け皿があるので、そこに排水が溜まるようになっている。
その排水を受け止める皿は、コンプレッサー等の発熱部品の近くにあるので、排水皿に溜まった水は蒸発するのだ。
大掃除の時に冷蔵庫を動かすと水漏れを起こしたように少し周りが濡れてしまうが、それは霜取りの排水だ。