5月6日から提供を始める季節のお膳
「彩菜膳」（さいさいぜん）です。
彩り豊かな野菜をふんだんに使っております。
昼のみ、要予約、5,060円になります。
内容は
弁当下 花にらおひたし 甘長ししとう こしあぶら天ぷら
右 だし巻き玉子 鯛幽庵焼
鰤子うま煮 蕗
菊菜白和え 海老芋もみじ
香の物
左 土佐あかうしローストビーフ
小夏 苺
造り 三種盛り
とまとポテトサラダ打込
吸物 清汁仕立
南京小丸 もみじ麩
浅利御飯
内容は変わる場合がございます、予めご了承ください。
4月の会席「卯月会席」の紹介です。
食前酒 梅酒
先付 よもぎ豆富
前菜 阿多福豆笹身巻 春菊白和え
焼蛍烏賊 手綱寿司
鰤子うま煮 桜しんじょ
河豚皮煮こごり 蛸やわらか煮
吸物 清汁仕立
筍小丸 桜麩
向付 初鰹銀皮造り 桜鯛そぎ造り
縞鯵重ね造り 鮪とろ角造り
焚合せ 久絵あら焚き
お凌ぎ 鮪とろにぎり
焼物 黒毛和牛ステーキ
酢物 初鰹たたき
香の物 桜御飯
果物 フルーツトマト 文旦
内容は変わる場合がございます、予めご了承ください。
