2016/6/12
http://blogs.yahoo.co.jp/tsjqu183/14208468.html
６月…鮎の解禁月ですね
やっぱり一年に一度、いや落ち鮎の時期もありますから年に二度は食したい
ここ二年は仕事の忙しさもあって、鮎を食すことが叶わなかったんですが…。
今日は念願叶い、鮎にありつけました
行った場所は、下野国黒羽黒羽観光やなです
これまで行った観光やな、黒羽・那珂川など様々ありましたが…この黒羽観光やなが一番です
鮎の釜飯鮎の刺身鮎の洗い鮎の塩焼き
本当に美味美味なんですぅ
しっかりと鮎を堪能した後に、黒羽温泉でまったりしてまいりました
城館跡攻略や史跡探訪などは一切ない出陣でしたが、骨休みという意味では充実した一日でした
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わ廣文)
源氏旗揚げの三島大社等を見た 駿府への旅に
夜膳、酒の突き出しに とった幼鮎の揚げ物がからりと皮があがり、
身に鮎の旨味が染み残り
実に良かった
冨士御山の清々とした川の水が生んだのだろふよ
旨かった
こっちは
坂東太郎の 鮎飯か、
御まんまの上に乗っかってる
鮎の頭をば 落とし、
尻尾からつうと引っ張り骨抜きし
御まんまにほぐして食べる
粋ですなぁ
(池波正太郎、
昔の味 )