鶏のポワレフォアグラのせワインソース 真面目夕膳 | 徳川わ廣 のブログ

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御上 徳川わ廣
Nihon koku Tycoon
(The August sovereingn or Grand Souverain" )

(15s卯月五日)

鶏のポワレフォアグラのせワインソース
温野菜添え


フォアグラのペースト缶詰を開け昼にクラッカーで食べた、クラッカーはその辺で買って来た物百円、
フォアグラは濃厚で飽きてしまい半分残った

それで鶏のポワレに添えを夕膳に作る、真面目だねひ、
赤ワインソースには煮玉ねぎのすりおろしを入れて有ります

料理は好きですが、 誰か換気扇掃除してくれぇ

皆様良い一週間で有りますよふに
乾杯