こちらは、先日朱舜水の族孫の方々が瑞龍山墓所をご参拝された時に、
墓前に山積みにお供えされた、中国からお持ちいただいたお菓子です。
開けてみると・・・
見た目は湯葉の様な・・・
薄い生地がぐるぐる巻かれて重なっており
沢山のきな粉がまぶしてあります。
と思いながらいただいてみると・・・
おいしい
甘くて、きな粉たっぷり。
あれどこかで食べた事のある味・・・
あっ吉原殿中の味に似ている!!
吉原殿中とは、もち米から作られる和菓子で
水戸の銘菓です。
吉原殿中、水戸にいらしたらぜひ食べてみてください
私も何だか食べたくなってしまいました(´∀`)
めぐ