いつもありがとうございます❤️
ココロとカラダの健康をサポートする蕎麦屋、
和歌山市 そば切 徳の徳重亜喜代です
あきよちゃん、あきよさんとお気軽に呼んでくださいね♫
義母がお休みの火曜日は、
いつも有り難みを実感しながら夫婦で頑張る日
お掃除の後、ご近所で買ったお花を一輪挿しに生けて♪
お客様をお出迎え
営業までの時間はあっという間です♫
お客様が途切れることなくお越しいただきました✨✨
(お待たせして申し訳ございません。)
ありがとうございます❤️
その後は買い出し♪
最近は寒くなり熱燗がよく出るので酒屋さんへ
日本酒についていろいろ語り合いました❤️
アドバイスありがとうございます✨
『結局はお店様が自分で呑んで、
決めるのが1番ですよ。』
このアドバイスを素直に聞き入れて〜(笑)
閉店後、熱燗用のお酒をお猪口に一杯、再度確認
写真撮影用に徳利を置いてるだけですよーー‼️
と言い訳しておいてと
日本酒って奥が深くて難しいなぁーーと思ってます♪
店主が下戸なので日本酒選びは私が担当しているのですが、お客様の意見をかなり参考にしています❤️
皆さま、いつも貴重なご意見ありがとうございます✨
繊細な蕎麦を邪魔せず、主張が強過ぎないお酒が
蕎麦には合うようです
が、単品やコースの中には鴨料理が出たりもするので、その時用のお酒も必要
深いなぁ、深いなぁーー
ちなみに私、ビール派なんですけどね
それに決して呑みたくて呑んでるわけじゃないんですよ‼️
呑みたくないわけでもないけど
酒飲みではありません‼️笑
お詫びと訂正♪
先日お伝えした12月の蕎麦打ち教室の日程が間違っておりました💦
12/3→12/10(日)です
お店情報は、
公式アプリApple StoreかGoogle Playで
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(ホームページ、女将のInstagram、ブログまで閲覧できます♪)