以前は鶏肉と言えば、鶏もも肉だったのですが
最近は専ら胸肉派になりました。
脂っこくないのと、肉々しいので食べごたえもあり、そしてお買い得、たんぱく質もとれてしまう🎵
最高の食材です。
パサパサ感が出過ぎないような料理を色々勉強中です。

⭐鶏のてりやき
⭐ゆで卵
⭐カリフローレ