どこか行きたい欲がすごい。
日曜日に「なりゆき街道旅」やってて、こんなん見たら遊び行きたくなっちゃうじゃん
と思いつつ・・・
今日は税金関連書類の郵送のため郵便局へ
これだけでも楽しく思えるって、私がおかしいのか、世の中がおかしいのか。
けど晴れた日に外出るのって良いよね
実は近所の散歩は結構する・・・
主に住宅街で人いないし、川沿いとか行くときは人通り多い時間帯を避けてるし、これくらいは健康維持のためにも許してほしい
早く好きなとこに行ける日が来ますように
そんなこんなで、運動と並行して、免疫力付けるためにも健康ご飯を意識した献立を。
~献立~
・鶏つくね(玉ねぎ・人参・椎茸入り)
・キャベツとキュウリの塩昆布和え
・レンコン・ごぼう・人参の胡麻キンピラ
・おでん
・茄子の煮浸し
・アサリと人参、生姜の炊き込みご飯
・干し椎茸としめじ、ひじき、ジャガイモ、小松菜の玄米味噌汁
椎茸は干されると栄養価up
ひじき初めて味噌汁に入れたけど違和感なかった
玄米の味噌だからかもだけど。
玄米味噌ってどんなん
って思ったけど、辛口で赤味噌っぽい感じです。
網で濾してるけど、
結局面倒くさくなり、粒が残っている状態でいつも断念します。
つくね見た目微妙だな・・・
なんか地味な色合いになっちゃったけど、根菜類や生姜で体を温め風邪予防に
しっかり食べて、身体整えます
では、今日はこれにて~
ご訪問ありがとうございました
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おうちごはんに参加してみました。
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