こんにちは🤓
シュラウドさんです。
ツーリングでよく立ち寄る、館山の須藤牧場。
以前は、カウボーイというお店でパフェやアイスクリーム等を頂いていましたが、昨年の12月頃カーフ·ハッチ·ヨーヨというカフェにリニューアルしてオープンしてたらしい。
リニューアル情報は知っていたものの、何時頃という情報を知らなくて、半年遅れでの訪問。
今までは、牛舎横で営業してましたが、放牧丘の上にて営業中。
お店の裏に停めさせてもらった。
駐車場は、砂利か芝生なのでバイクはキツイね。
お店の人に確認したら、旧店舗のカウボーイ前のアスファルトの所に停めていいとか。
看板猫？のお出迎え
店内は、4名かけのbox席とカウンター席7席の小さなお店。（テラス席もあるみたい）
お客さん、はけた瞬間を狙って📸
今日は、カッテージチーズのデライトバーガーとモカ生シェイクフロートを頂きました。
カッテージチーズは、ほんのり乳の風味と酸味？がしてベーコンの塩気と胡椒がいいアクセントに。
本当は？ブーツフロートのいちご🍓を注文予定だったんだけど、品切れとのことで、モカ生シェイクフロートを注文。
どこか懐かしいミルメークのコーヒーの味が…おそらく使用しているコーヒーシロップのせいかと…
6月から10月末迄、生シェイク祭りが開催されており、千葉県内67店舗？で須藤牧場の生乳を使用した、様々な味の生シェイクが販売されているらしいです。
スタンプラリー方式で3店舗回ると、何やら抽選に参加出来るとか。
暫くは、県内ツーがメインになりそうかな😁