今日も寒くて夕方は少し雪が降ってました❄
う〜ん今日は何作ろう
次男坊と二人だし…特におかずになるような物は買ってきてないし…冷凍庫を探ると豚こまがあるなぁ〜
で冷蔵庫冷凍庫にあるもので簡単ちゃんこ鍋にしました
ちゃんこ鍋はいろんな物入れて作れるから
白菜、長ねぎ、人参、しめじ、豆腐、豚こま、残ってた冷凍水餃子
白菜、長ねぎ、人参、しめじ、豆腐、豚こま、残ってた冷凍水餃子お水に白だし、みりん、薄口醤油を入れて沸騰したら具材を入れて少し食材を煮込めば完成
とくにお豆腐、水餃子が美味しかった
とくにお豆腐、水餃子が美味しかった今日もごちそうさまでした