週末、電車でマテ貝狩に行って来ました。
今年も一緒に遊んでくれる中3男子に感謝。
もう海水浴なんて面倒で行かない私ですが、
狩ともなると、張り切って全員参加、
とてもよい家族レジャーとなりました。
(張り切って水着に着替えて磯と戯れる男子が可愛い)
たくさん獲れたので、
ベランダには即席生け簀が
料理のたびに、ここから取り出して、投入しております。
昨晩は、
中3男子のリクエストで、マテ貝ペペロンチーノ。
今晩は、マテ貝の炊き込みご飯と赤だし味噌汁(←おいしいのか？)に挑戦してみようと思います。
「マテ貝のパエリアも食べてみたいな」というリクエストももらいまして...(食にはあくなき探求心を持つぼくちゃん)
ただいまパエリアの作り方を勉強中の私です