冷蔵庫に少しだけ残った生クリームがぽつん。
早めに使いたい。
先日作ったシュークリームを半分冷凍してあるし、その中に詰めようかな。
でも、何か作りたいな。
ということで、今回はブッセを作ることに。
はなちゃんが昼寝したところで作業開始！
ブッセの生地は材料が少ないし、思い立った時にすぐ作れて楽。
さぁ、メレンゲ作るぞって時に、静か～に私の足元に近寄る影。
まさか…
はなさん、早々にお目覚め。
でも、工程も少ないから大丈夫。
満員御礼の天板。
ちょいとお隣さん同士がくっついちゃいましたが、無事焼けました。
ペアを作って、生クリームを挟んで完成。
シンプルに、生クリームと、チョコクリームだけ。
苺とかフルーツ挟むとより彩りがきれいだったかな。
そんな、フルーツも常備しておりませんので。
久しぶりに作ったブッセ、自画自賛ですが美味しかった～
はなさんも「ぶっしぇ、おいしい！」とニコニコ顔♡
幼稚園から帰ってきたりぃりも、喜んどりました。
お菓子作り、いい息抜きになるわぁ。