梅ジュース

今年もうちの裏の庭に綺麗な梅がたくさんなりました。
その梅を使って恒例の梅ジュース作りをしました。

梅酒が好きな私...本当は梅酒も作ってほしいところだけど、5年ものも残ってるし今は授乳中なのでね。
お酒控えてますの。

お風呂から上がったばかりのりぃりは、早速お手伝い。

ばぁばの指導のもと、ヘタ取り。

青々としたこの梅が、砂糖を振っておくと、10日後にはシワシワになって梅の旨味がたっぷり出たジュースになります。

楽しみ♪
冷たい水や炭酸と割って飲むとおいしいの。

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