40代 食べること大好き主婦 トコトコです
沢山の投稿の中からご訪問ありがとうございます
新潟には知名度の高い有名なお蕎麦・へぎ蕎麦が有ります
東京にもへぎ蕎麦を提供するお店が増えてきているようですね
新潟県民としては、県外の方に知って頂けるって嬉しい事です
へぎ蕎麦と言えば「小嶋屋」を思い出す方も多い方思います
小嶋屋さんは3つ会社が有ります
・小嶋屋総本舗
・越後十日町小嶋屋
・長岡小嶋屋
別会社ですがルーツは一緒だそうです
だからコシのしっかりあるお蕎麦という共通点は有りますが・・・
お蕎麦の色もメニューも違うのでお店毎に特徴が違います
食べ比べするのも楽しいです
まずは良く利用している「小嶋屋総本舗」
こちらのお店はメニューが豊富で瑞々しく美味しいお蕎麦が頂けます。
※季節のお勧めメニュー
セットメニューが充実しているのが特徴です
お蕎麦とお寿司屋、新潟の有名フード・タレカツ丼等のセット
季節に応じた釜飯や天ぷら等も頂けます
お料理が運ばれてくるまではゴマを擦って待ちます
ゴマ・ネギ・わさびで頂くお蕎麦は絶品です
どこの店舗を利用しても、とにかく提供が早い。
店員さんの対応が素晴らしいです
ＨＰ：小嶋屋総本店 公式サイト (kojimaya.co.jp)
「越後十日町小嶋屋」
コシとのど越しはしっかりですが、小嶋屋総本舗よりもお蕎麦は茶色っぽいです
お蕎麦中心のメニューで、我が家はいつもへぎ蕎麦に天ぷらをオーダーしがちです
結構ボリュームが凄いので、欲張って多めにオーダーしちゃうとあまっちゃうから少な目に頼むようにしてます
季節に応じた天ぷらも楽しみです
お店で提供されるそば茶
が大好き
帰りに買って帰ってお家で楽しめるの嬉しいです
長岡小嶋屋は最近伺っていないので、新潟駅内か伊勢丹へ行って久しぶりに頂きたいなぁ～