グリンピース、収穫しました!
ちょっと 覗いて見ましょう。
うわっ、ぷっくぷくのおまめさ~ん^^
そ~っと、お洋服を脱がしてみましょうか?
いやぁ~~~ん(笑)
ほんと ぷりっぷり^^
つやっつや^^
グリンピースって、これ、、、
スナックエンドウの実がぱんぱんに入ったやつなんですよ^^
早く収穫すると 実がぱんぱんじゃないし~
遅く収穫すると 豆が硬くなってるし~
収穫時期の見極めが難しいのだ!
今回は なかなかいい感じでした^^
さっと 塩をまぶして
お湯の中に ダイブして 3分
そのまま粗熱がとれるまでおいて、
タッパに水ごと入れて2,3日中に食べます。。。
冷凍にする場合は 水をきって水分を拭いてから冷凍庫へ。
明日は大雨らしい
残りのエンドウ豆よ、持ちこたえておくれ~~~!