３月２８日
体調悪い中でも、なんとなく色々挑戦してました。。。
ジャガイモのパンケーキ！
Ｆａｒｍｅｒ’ｓ ＫＥＩＫＯ
さんのブログにあったメニュー
一度食べたら止められない美味しさです！
コッチもKEIKOさんのブログから
頭がぼーっとしていて
トックがトゥックだかトッポギだか解からなくなって
画像編集しちゃって。。。
でも元の画像は消しちゃうし。。。で
もうどうしようもありませんでした
この後甘めのチゲ鍋にしていただきました
フライパンパンの粉をホットケーキミックスにして
中にサワークリーム＋桃缶を入れました
ホットケーキミックスで作ると予想していた通り
甘めのフカフカパンになりました
桃の水分を良く切らなかったため。。。
穴開いちゃって大変でした。。。
パパと長男は用事で埼玉に行ってしまっていたので。。。
次男といただきました
お節の時習った田作りにローストしたスライスアーモンドをプラス
子供も大好きなメニューです
作り方はとっても簡単！フライパンでアーモンドとごまめを（食べるいわしでも）
カリカリになるまで炒って醤油、みりん、砂糖を１：１：１で合わせたものをからめて
（大さじ１：１：１みたいなかんじです。。。）
最後にゴマをふって皿の上で冷ましただけです
それにしても今回は写真がゴチャゴチャで見づらいですね
モット勉強して上手く編集できるようにがんばります。。。