皆さんは、所沢産の牛肉を召し上がったことがありますか？
この日は、狭山ヶ丘西口から徒歩6分ほどの焼き肉『べこ助』さんで、
ところざわ応援食事券を使いきろうと、
所沢牛を思いっきり堪能してきました (^^)
べこ助さんで提供してくださる所沢牛は、A5・A4ランク。
所沢インターチェンジ付近の見澤牧場さんから一頭買いしているので、
良質なお肉を安く提供できるそうです。
有りがたいですね！
清潔感のある落ち着いた店内には
テーブル席と小上がり。
小上がりのお席は、掘り炬燵タイプなので足がシビレる心配はいらないですね♪
おつまみには、キムチ3種盛り と ナムル3種盛り 各638円 税込。
お肉のタレは、醤油・味噌・岩塩・ワサビ。
所沢牛スジ煮 858円とアンガス牛上タン 1628円。
このスジ煮がトロントロンで4人とも大絶賛！
こんなに美味しく食べやすいスジ煮は初めてです。
次にいただいたお肉は、べこ助さんお奨めNO.1の
〈所沢牛いいとこセット5種盛り 4378円〉
5種の内容は前回と微妙に異っていました。
サシが入った部位が好みの私は、
インサイドスカートが1番のお気に入り♡
所沢牛ホルモンミックス 1738円。
レバー・白ホルモン・ハツの3種でした。
どれが1番おいしかった？と聞かれると、
甲乙つけがたい美味しさで返答に困ります。
もう少しお肉を頼もうとメニューも見ず「カルビ」とオーダーすると、
インサイドスカート 1078円が出てきて私は大喜び♡
5種盛りのよりサシが多く、次々とあふれだすジューシィなお味に笑顔満開♡
焼いているところをパチリ♪
〆はこちらで。
所沢牛醤油焼きそば 858円。
見澤食品さんのもっちり麺とアオサのトッピングが美味しく、
特徴でもありますね。
コムタンクッパ 1078円。
本日のデザーは528円。
ティラミスと桃のアイスでしたが、単品メニューもありました。
今回は色々なメニューをいただきましたが、
どれも美味しくハズレは一切なし。
初めていただいたお品も大満足でリピートすること間違いないですね。
スタッフさんも気さくで丁寧な接客でした。
べこ助さん、ごちそうさまでした(^^)
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