とこなびスタッフとして活動していると、所沢の美味しいものに巡り会うことが度々です。
その中でも特に自分の気に入ったものは、ついつい友人に勧めたくなります。
この日は幼なじみを誘って『荒幡肉店』さんへうかがいました。
友人へのオススメは、もちろんコロッケです。
「どんな感じのコロッケ？」の問いかけに
「今まで私が食べた中で1番おいしい♫」と
アバウトな返答をしてしまいましたが、
同じように感じていらっしゃる方はたくさんいることでしょう(^^)
荒幡肉店さんの揚げ物は、注文を受けてから揚げてくださるので、
衣はいつもサックサク♪
懐かしい味の〈コロッケ 95円〉はクリーミーな甘さが後を引き、
おかずと言うよりはおやつ感覚で楽しみたいコロッケです。
ソースは不要ですね！
そして、念願の〈ポテトサラダ 100g 130円〉もいただくことができました。
ポテトサラダは、土曜日に販売なさることが多いです。
何十年と変わらない味のポテトサラダだそうです。
300g購入して「二人分にしては多すぎたかな」と思っていましたが、
箸が止まらず、あっという間に完食してしまいました(^^)
ポテトサラダの味付けに欠かせない、自家製マヨネーズは、
卵黄とサラダ油のみを使用しているとのことです。
ローストビーフ〈100g 300円〉はタレを購入し、
タレ・わさび・塩の3つの味で食べ比べてみましたが、
私はローストビーフの甘みが引き立つ塩が好みでした(^^)
この日の店頭にはこんな感じでご奉仕品が出ていましたが、
TwitterやFacebookで最新情報が得られますので、ぜひご覧になって下さいネ！
駐車場はお店の北側のコインパーキング内です。
奥のコインパーキング形式になっていない3台をお使いください。
昭和7年に創業なさった荒幡肉店さんですが、永遠に所沢のソウルフードとして、
私たちのお腹を満足させてくださいね♪
明日ヘルスメーターに乗るのが怖い、とこなびスタッフでした(^^;)
〈Kumiko〉
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