東所沢方面から清瀬に向かう旧小金井街道に抜ける道。
ゆるい坂道の途中にあるお店「鮨みつ」さん（下安松）におじゃしました。
何度も車で通って気になっていたのですが、
駐車場が分からずになかなか行けなかったお店。
今日はお店の前をゆっくり走ってみると「P➡こちら」の案内が。
案内のとおり店舗横のの小道を入って行くと３台ほど停められる駐車場がありました。
鮨みつさんは４５年前に始めたお店だそうです。
お店に入るとすぐお寿司のカウンター。
店主さんがやさしい笑顔で迎えてくれます。
階段を上がった二階にはテーブルとお座敷のスペースがあり、
どちらも個室になっているのでお食事会にも便利ですね。
そしてこちらのお店の一番の注目はお寿司やお刺身の和食と、
洋食を一度に楽しめることなんです！
お寿司担当はお父さん。
洋食担当は海外で洋食を学んだ息子さんが担当。
息子さんは最初、違う場所で自分のお店を出そうかと考えていたそうですが、
家族会議で「どっちも食べられるお店があったらいいよね！
どうせなら一緒にやるか！」となったそうです。
私の家も私と次男はお寿司、お刺身大好き。
ほかの家族は洋食派なので
どちらのメニューもあるお店はとってもありがたいです。
お寿司、お刺身などの単品、洋食のみのメニューも沢山あるのですが
どちらも食べたいという方のメニューも用意されていました(^^♪
その名も「いいとこどり」
また５種類のお刺身をメインに洋食で人気のチキン南蛮をセットにしたメニューもありました。
日替わりランチもお寿司と洋食があります。
サラダ用のドレッシングも手作りでこだわりたっぷり
お刺身も新鮮で厚みがあり大満足(^^）
またこちらのお店では配達もやっているそうです。
近いところであれば１つでも配達してくれるとのこと、
遠方でも配達しますよとおしゃっていたので、
配達希望の方はお店に問い合わせてみてください。
お寿司はお父さん、洋食は息子さん、配達はお母さん、
フロアを明るく元気に回しているのが娘さん。
家族の連携と絆が素敵なお店でした☆
『鮨みつ 営業情報』
定休日：毎週水曜日
電話番号：04-2944-4743
住所：所沢市下安松1020-4
＜Yuriko＞
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