ちょっとグロいかもしれません。

タイトルどおりです。

ブリの頭

この先に進む方は、覚悟を決めて?

















伊都菜彩にてお買い上げ。

家のグリルにギリギリ入りました。

入らなかったら、どうしたもんでしょう。





生の状態で売っていたので、即!お買い上げ、

持ち帰って、水洗いした後に、塩を多めにまぶして冷蔵庫へ。

これで臭みが取れます。




焼く前に水洗いで塩を落として、水気を取って、グリルへ投入🔥


分厚いので、15分くらい焼きましたかねぇ。




マズイ…わけがない!

旨い😋



炭火でじっくり焼けば、もっと美味しいんだろうけど。