さてさて、味噌造り どんより朝から雨模様昨夕から水につけておいた大豆（鶴の子）圧力鍋にて沸騰させアクを取ってから圧をかけること20分シュシュシュシュレッツ ダンスタイム🕺ふみふみ…フミフミ…塩切り麹ベージュな世界だ！しかし、空気を抜いて昆布も差し込み楽菜ショップオンライストア在来種・固定種・などの昔ながらの品種にこだわった野菜や果実を無農薬無化学肥料無除草剤にて栽培しております。自然の山菜なども採取し販売しております。本来の味を大切にしております。rakusai.raku-uru.jp我が家の梅も咲き始めたカワイイ〜
楽菜ショップオンライストア在来種・固定種・などの昔ながらの品種にこだわった野菜や果実を無農薬無化学肥料無除草剤にて栽培しております。自然の山菜なども採取し販売しております。本来の味を大切にしております。rakusai.raku-uru.jp
