オリンピックはじまりましたね🇯🇵
暑くて、選手の皆様や、スタッフ、ボランティアなどの関係者の皆様、大変だと思います💦
でも、開会式、選手の皆様の頑張りで 毎日感動🥺で、TVの前から動けません👏👏👏
うちの息子も、バレーボールの会場にオリンピック、パラリンピック期間中、お仕事に行っています
新館が出来て 27、28年程経って 食堂の壁紙もそろそろ変えなければと去年から言ってはいたのですが、やっと変えることが出来ました
先ずは、壁の物を片付けて、古い壁紙を剥がしていきます
左側が古い壁紙で、右側は 剥いだ後
頑張って、私が剥ぎました🖐😅
壁際に、脚立とか置ける様に、机や椅子、取った写真の額など、部屋の真ん中に集めて、準備万端
今日は、同級生の内装屋さんが、娘さん2人と 新しい壁紙を貼りに来てくれました👏
ありがとうございました😊味噌作りの続きです
皆んなで潰した味噌玉に、塩、作った麹、そして家の味噌には餅米をお粥にした物を混ぜ込みます
混ぜ終わった物を空気を抜く様に樽の中に投げ入れて（日頃のストレス解消にピッタリなので、こらは私の仕事🤣笑）
上に抗菌作用のある 笹の葉を並べていきます
こんな感じですが、この写真は、親戚の樽です
今年も、親戚の皆様と協力して、沢山の手がはいって 美味しい味噌が出来そうです
うちは、土蔵の中に置くので、温度も良い感じになるのかも🤗
また、お客様に 美味しいお味噌を使って お料理食べて頂きたいです
太田旅館味噌作りの記録
