久しぶりに！！

最近、ちょっと野菜不足(かつ、タンパク質やら炭水化物やら多いような…)だったので

今日は、あったかポトフもどき。

冷蔵庫にあった有り合わせ野菜で作ったら

色合いがイマイチだったけど…それもまた良き！！

もうちょっと、野菜がしっかりした味だったらいいのかなあとか思ってしまったけど。

毎日の食事、

好きなものをちょっとだけ気を使っていくのがいいんだろうなとか思ったり。

楽しみながら健康的に食べれるよう、もっと工夫したいなあ。