日をおきながら種まきをし続けている貝割れ大根ですが
そろそろ、順番の食べることができるようになってきました。
お店で買うように均等に育つことはないのですが、
家庭で食べる分にはいいか…と
。
いろいろ値上げブームですので、これで少しでも手軽に野菜が摂れたらいいなあと思っています。
ということで、
台所だけでなく…がんばってます、家庭栽培。
日当たりがいいベランダなので、
去年からやってみたかったベランダ栽培。
百均でちっちゃめなプランターを準備して
(いや、ベランダ狭いし、失敗した時のことも考えて…ね
)
プランターが小さいので、
手軽にできるものとしてラディッシュをチョイス。
うまく育たなかったところには、再度時間をおいて種まきをしたりして、実践中。
何度か間引きをした芽は、汁物に入れて楽しみました。
ラディッシュが収穫できるまでには、まだもう少しかかるかなあ。
子どものころ、やっぱりプランターで家で育ててみて、
収穫がすごく楽しかったことを思い出しました。
さあ、どうやって食べるか、楽しみです。