【ビワ(田中)】⑨5回目の収穫&コンポート

5回目の収穫、62個ﾌﾑ

なかなか熟しきらなかったり、小粒になってきたｲﾖｲﾖｼｭｳﾊﾞﾝ

人様におすそ分けにならない傷のあるもの、熟してないもの、粒が小さいものなどを使って、初めてコンポートにしてみたｼｬﾚｵﾂ

生で食べる方が好きだから、作ろうと思ったことがなかったけど、今年は獣害を避けられて取れ高が良かったのでﾔｯﾃﾐﾀ

これも非常食になるし、こういう瓶詰めも積極的に作ってみようかなﾔﾙﾜﾖｰ