今日はココナッツの日。

乾燥ココナッツの実を買ってきました。

思ったほど白くなくて、「ダメになってるのでは」うーんはてなマーク

皮を剥いてすりおろして使うらしいです。

手間も楽しいことの一つですが、やっぱり粉末になっている方が使いやすいですね。

当たり前だけれど、乾燥しているので固いのですアセアセ


今日はアボカドアイスクリームのトッピングしますほっこり