《おうちごはん》グータラが家庭菜園始めてみました

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夫・3歳娘・1歳息子の4人家族。

毎日、家事と育児に奮闘中

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今まで、花や植物をことごとく枯らしてきた私ですが・・・

今度こそは大丈夫だと思われます

今回の家庭菜園は・・・

じゃがいもです

大丈夫！！と言える理由の一つに

水をあげなくても良い

グータラに最適な家庭菜園です

どうしても毎日、水をあげるのを忘れてしまいがちですが(私だけ？)

趣味で畑をしている父いわく、週に一度あげたら十分。あまりあげると腐るらしい。

家に芽が出てるじゃがいもがあったので、

それを土の中に植えました

植えてから水もあげずに放置してたけど、上の写真のように伸びてきました

さて、どうなりますやら？！

収穫が楽しみです！！

先週からの晩ご飯です

食材はこの時のものを使ってます

寒くなってきたのでお味噌汁復活。

息子が大豆と卵アレルギーなのですが、初めてお味噌汁を食べさせてみました。

やはり、口周りがブツブツにうーん。

メイン・・・豚バラとじゃがいものオイスター炒め

閉店してしまうおのみちサンポークのお肉

小皿①・・・ししとうの焼き浸し

小皿②・・・ナスのイタリアン

メイン・・・YAMATOのコロッケ安いけど美味しかった

小皿①・・・ピーマン・にんじん・ツナを醤油マヨで炒めました。子供達のピーマン対策

なんとかこれはピーマン入ってても食べます。

小皿②・・・子供達の好きなポテトフライ

この時1000円引きで買った餃子がメイン

2回分に分けたけど、3回でも良かったかも・・・お腹苦しかったあっさり美味しい浜松餃子

メイン・・・餃子

小皿①・・・味噌田楽はフライパンで軽く炒めてグリルで簡単に

小皿②・・・白ゴーヤとツナのサラダ  ゴーヤの味せず子供達もゴーヤ食べました

サラダに乗ってるチキンは楽天マートで買ったもの初めて食べたけど美味しかった

メイン・・・YAMATOの鯖でごまマヨ焼き

添え・・・ししとうのごま油炒め

小皿・・・トマトとナスのマリネ

この日は夫が飲み会。

晩ご飯がいらない日にサラダを添えるのは珍しい

なんならフライパンのままで食べる勢いなので、まだまともな1人晩ご飯

メイン・・・この時のYAMATOのネギトロ

ウメッシュ・・・小爆買のウエルシアデーで

胸肉と肩小肉はこの時の楽天セールで

2日位漬け込みました肩小肉の方が柔らかくて美味しい

メイン・・・鶏胸肉と肩小肉の唐揚げ

添え①・・・かぼちゃの天ぷら

添え②・・・ほうれん草の胡麻和え

おしゃれなサラダは作れないので、毎回バリエーションなくちぎって乗せるだけ

こうして見ると、メインはお得で得たものに助けられてますね

今日も晩ご飯何作りましょ・・・