必勝クラス２回目の朝、お弁当は前回と同じでいい
ということなので、学童時代から使っている530mlのお弁当箱にごはんをぎゅうぎゅう詰めて作りました。
料理が苦手、手際の悪い母が出勤前の短い時間に、春休み、夏休み、冬休みの学童お弁当を作るために編み出した法則は、お弁当の配置を変えないこと。
ふりかけごはんに、おかずは、黄色い卵焼き、ソーセージ、自然解凍できる冷凍食品のおかず２種、緑の野菜🥦、赤のプチトマト🍅で固定して、卵焼きと冷凍おかずの中身を日によって変える作戦です
卵焼きは、チーズオムレツか、白だし＋砂糖＋みりんの甘い卵焼きの２択。
冷凍庫には、５種類ぐらいの冷凍おかずを常備
のりっこチキン、エビ寄せフライ、からあげチキンなどの１軍、ソースとんかつ、タルタル白身魚フライなどの２軍を駆使して週５日のお弁当作りを乗り切っていました。
必勝クラスのお弁当も、お弁当箱を変えなくていいと言うので（足りないと思うのですが）、同じ配置で作っています。卵焼きだけでもレパートリーを増やしたいのですが、息子は、甘くないだし巻き卵系は好きではないので、結局、前回がチーズオムレツ、今回が甘い卵焼き、となってしまいました
中高生男子が好きな卵焼き、おすすめレシピがあったら教えてくださーい