500ｇでも多いと思うのに、1㎏×2ですよ。
お味は良いのですが、早く悪くなりそうで、バターを使うレシピを次々精製。
夏にやる事では無いですね…汗だくだくです。
今のところクリームコロッケやクリームシチューに使っていましたが、鶏むね肉のムニエルを作るのに使ってみたら、もう、「美味～！（へろへろ）」という感じで、やっぱりムニエルにはバターですよね。鶏むね肉のパサつきが抑えられます。
で、使ったバターがこちら。
ちょっと高いけれど、買っても損しない系バターです。
500ｇでも多いと思うのに、1㎏×2ですよ。
お味は良いのですが、早く悪くなりそうで、バターを使うレシピを次々精製。
夏にやる事では無いですね…汗だくだくです。
今のところクリームコロッケやクリームシチューに使っていましたが、鶏むね肉のムニエルを作るのに使ってみたら、もう、「美味～！（へろへろ）」という感じで、やっぱりムニエルにはバターですよね。鶏むね肉のパサつきが抑えられます。
で、使ったバターがこちら。
ちょっと高いけれど、買っても損しない系バターです。