今が旬の
ヤリイカ(松前産)。
※ ちょいと色が悪く見えるが・・・
どうしてもイカ刺が食べたくなり
朝9時オープンの
スーパーに走ったべ。
んなもんで
今日のお昼ご飯は
ヤリイカ刺定食だべ。
薬味は、生姜。
刺身なんだから
ワサビで食べると思いきや
十数年前に函館の朝市で
イカ刺定食を食べて以来
すっかり生姜になっちまったべ。
やっぱ、生姜の方が
淡白な味のイカ刺には
合うべ。
炊き立てご飯に
先ずはイカの耳。
このコリコリとした
食感・・・
ひゃ~~~っ
なんまら
美味いベアー!!
今日も出ました
なんまら美味いベアー!!
説明しよう
私は食べた物が
凄まじく美味い場合
なんまら美味いベアー!!
と、発するのだ
炊き立てモリモリご飯を
二膳平らげ
ごちそうさま!!
さて、、、
今日もいい天気だ
散歩にでも
行ってくるべかな。