土用の丑の日は明日だけど
 晴れが続くようだから、梅干の土用干しをした

 干さない梅干など、ただの梅漬け~(笑


 梅干をツボから引き上げた
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 こんな風に、色が付いていた

 つぶれて、種が出そうになっているのが、いくつかあった
 何でだろう?

 猫が、重石をのせたツボに、ときどき登ってたっけ
 重石が3キロ、猫が5キロ…
 そりゃつぶれるか

 ザルに並べる
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 最初に漬けた、少し青かった梅は、あんまりやわらかくなっていなかった

 シソも梅と一緒に、
 梅酢もツボにラップして干す

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 ベランダに並べて干した

 これから3日干す

 夜は家の中にしまってたけど
 干しっぱなしにするという、やり方もあるらしい

 しまうの面倒だから、今年は3昼夜干しっぱなしでいく

 雨が降りませんように