土用の丑の日は明日だけど
晴れが続くようだから、梅干の土用干しをした
晴れが続くようだから、梅干の土用干しをした
干さない梅干など、ただの梅漬け~(笑
梅干をツボから引き上げた

こんな風に、色が付いていた

こんな風に、色が付いていた
つぶれて、種が出そうになっているのが、いくつかあった
何でだろう?
何でだろう?
猫が、重石をのせたツボに、ときどき登ってたっけ
重石が3キロ、猫が5キロ…
そりゃつぶれるか
重石が3キロ、猫が5キロ…
そりゃつぶれるか
ザルに並べる

最初に漬けた、少し青かった梅は、あんまりやわらかくなっていなかった

最初に漬けた、少し青かった梅は、あんまりやわらかくなっていなかった
シソも梅と一緒に、
梅酢もツボにラップして干す
梅酢もツボにラップして干す

ベランダに並べて干した
これから3日干す
夜は家の中にしまってたけど
干しっぱなしにするという、やり方もあるらしい
干しっぱなしにするという、やり方もあるらしい
しまうの面倒だから、今年は3昼夜干しっぱなしでいく
雨が降りませんように