紅ショウガ漬けた

　紅ショウガを漬けた

　新ショウガを買ってきて、切ってザルに並べて、天日で干す

　今日も暑かった
　３５度をこえる真夏日
　太陽もカンカン照り

　なので、上手く干せた

　これを、タッパーに並べて、
　この前梅干作るときに作った、揉み紫蘇をのせて
　赤梅酢を入れてー

　毎年、出来たかなーと出してみて
　まだダメかー、と放置して忘れて
　思い出した頃に出来ている
　という感じ
　何ヶ月くらいが正解なんだろう？

　さて、次は梅干の土用干しだ