鶴吉羊羹/常盤木羊羹店總本店のブログ

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熱海 【つるきちようかん】常盤木羊羹店公式ブログです。

当店は、強運・良縁の伊豆山神社御用達の羊羹屋でございます。

大正時代に初代・前澤鶴吉が「ときは木羊羹總本店」を創業して以来、親子4世代に渡り家業を受け継いでいます。


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10月2日、

 

 

静岡県副知事とランチをしながら

 

 

 

来年開催される静岡県DC(ディスティネーションキャンペーン)や

 

 

 

東京オリンピックの対応策などを話し合ってまいりました。

 

 

DC(ディスティネーションキャンペーン)とは

 

 

簡単に言うと

 

 

JR6社が推してくれる「そうだ、京都行こう」の地方バージョン

 

のようなイメージです。

 

(今はちょうど愛知県さんがキャンペーン中)

 

 

 

 

 

このキャンペーンの話や、
 
 
東京オリンピックで自転車競技の会場となる伊豆の活性化について

 

 

 

ランチをしながら忌憚なく話し合いました。

 

 

 

静岡県知事もそうですが、副知事や東部事務局長は

 

 

 

とてもフットワークが軽く、話がポンポン決まっていく。

 

 

 

とても頼りになる存在です。

 

 

 

今回は2時間でしたが

 

 

ミーティングはまだまだ続いていきます爆笑

 

 

 

 


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9月26日から10月1日まで、

 

東京の日本橋三越本店7階催物会場で

 

「あんこ博覧会」が開催されました。

 

 

 

 

当店の鶴吉羊羹レミーマルタンと、

 

鶴吉羊羹(橙)も販売させていただきました。

 

 

 

いつか一流百貨店三越さんで販売させていただけるように頑張ろう!

 

 

と目標にしていたことだったので

 

 

夢が叶いまいした笑い泣き

 

 

 

 

 

 

皆様ありがとうございます!!

 

 

 

今後もより一層、精進してまいります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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ホテルアソシア静岡で開催された

 

マハラジャ六本木 ディスコ・ナイト。

 

 

 

今年で2回目、一夜限りの開催です!

 

 

 

 

 

バブルと言えばやはり

 

 

 

 

「成功の象徴赤ワイン

 

 

 

 

ということで

 

 

 

 

今回 鶴吉羊レミーマルタン・スペシャルバージョンを

 

 

ご提供しました。

 

 

こちらはシンガポールの羊羹コレクションで

VIP向けに提供したバージョンでした!

 

 

特別な時にしかお出ししないバージョンで、

通常總本店にもありません。

ゲットした方はお楽しみいただければ幸いです爆  笑

 

 

 

 

 

 

しかし今回、何より驚いたのは

 

 

 

 

 

 

開催から終了まで

 

 

 

まったく休まず踊るバブル世代。

 

 

 

 

 

 

 

凄いです!!

 

 


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お盆明け、週末の熱海。

 

 

昨日今日と、過ごしやすい日が続いているものの

 

 

 

まだまだ海水浴のお客様が多くお越しになっています(^_^)

 

↑2018年8月18日の熱海サンビーチ

 

クラゲは出ますので、

 

お子様連れのお客様はお気をつけくださいあせる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、

 

 

 

 

当店の最近のニュースと言えば

 

 

 

 

鶴吉羊羹(本練)が「熱海ブランド」に認定されました!!

ワ━ヽ(*´Д`*)ノ━ィ!!!!

 

 

熱海ブランドとは

多くの著名人・文人墨客がこよなく愛し食されてきた歴史や物語を持つ商品、あるいは良質な原材料を吟味・使用して新たに開発したこだわりの商品が選定されています。 『熱海ブランド』に認定された商品は、全て熱海市内で生産、または加工されている食品です。
審査員はソムリエの田崎真也特別審査委員をはじめとする、市内外の有識者、消費者より選ばれました。
熱海商工会議所HPより

 

 

 

 

普通に召し上がったら「美味しい・美味しくない」ぐらいしか

 
 

お聞きできないところ

 

 

専門家や一般の方に、「審査をする」という観点から

 

 

・どこが美味しいと思ったのか とか、逆に

 

・とこが美味しくないと思ったのか 

 

 

具体的かつ真剣に考えて頂ける!!!

 

 

 

 

率直なご意見をいただく事で味の向上や改善の参考にもなります。

 

 

 

 

 

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

そして今回

 

 

鶴吉羊羹(本練)が熱海ブランドに認定されたことにより

 

 

認定商品数が規定を越えたため

(1事業所3品までしか持てない)

 

 

9月1日より熱海ラスカでは「鶴吉羊羹(小夏)」に代わり

 

 

「鶴吉羊羹(本練)」を販売いたします爆笑

 

鶴吉羊羹(小夏)は總本店のほか、

 

 

横浜中華街にある伊豆半島アンテナショップ

 

 

「美・伊豆」でもお買い求めいただけます爆  笑

 


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本日の熱海は曇り。
 
 
昨日とは打って変わり、とても涼しいです。
駐車場も空いていて、お客様も少なめ。
 
 
 
 
ただ、台風が来るより、波が荒れるのは一足先です。
 
 
 
 
遊泳の際はご注意くださいあせる
 
 
 
 
最近の熱海と言えば
 
 
昨日、本日と静岡県知事が伊豆にお越しになっており

台風で被害を受けた場所の視察もされました。

 

 

 

 

 

夜は、ご招待を受け静岡県知事と懇談。

 

 

 

 

熱海・伊東市内の民間人から数名選ばれたのですが

 

 

 

「ちほうそうせいに取り組む代表者等との・・・・・・・・・・

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

なぜご招待を頂いたのか…(;゚Д゚)

 

 

 

 

光栄です!

 

 

 

ありがとうございます!

 

 

 

懇談会では弊社で参加させて頂いている

 

 

複数の静岡県の事業について

 

 

知事に直接話をすることができました。

 

 

 

 

今後の静岡県の政策についての知事の考えや方針

 

 

 

ココでしか聞けない話

 

 

 

参加された他の事業所さんとの交流など

 

 

 

大変勉強になる懇談会でした爆笑

 

川勝静岡県知事と。

 

 


テーマ:

こんにちは爆笑

 

 

 

本日熱海海上花火大会です!!

 

 

2018年7月31日 熱海サンビーチの様子

 

 

新聞やニュースを見ると、

 

 

熱海市はすごい被害を受けているんじゃないか

 

 

 

と、ご不安なお客様もいらっしゃると思いますが

 

 

 

大半のホテルは今も通常通り営業しています。

 

 

 

 

報道にもあった通り、ホテルさんとは別に

 

 

 

 

国道も高波の被害を受け、車が流されたりしました。

 

 

 

 

 

熱海市民や湯河原町の方にとってあの国道は生活道路であり

 

 

 

 

高波で走行中波しぶきを被ることはたまにある、

 

 

 

高波で国道が通行止めになることもある。

 

 

 

 

まさに「あるある」で、

 

 

 

 

正直「ナメていた」というのが多分にあったと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

しかし今回の被害により

 

 

 

「今まで大丈夫だったから(今回も)大丈夫だろう」

 

 

 

が、いかに危険かを再認識した出来事でした。

 

 

被害にあわれた関係者の皆様、お客様には

心よりお見舞い申し上げます。

 

 

今まで以上に安全に配慮しつつ

 

 

市民一体となってお迎えいたしますので

 

 

ぜひ

 

熱海に遊びに来て下さい!m(__)m

 


テーマ:
本日熱海海上花火大会が開催されます。
 
 
明日は天候がかなり心配ですが
 
 
今夜は予定通り上がりそうです。

 

 

今日の熱海サンビーチ

 

 

 

 

今日は(珍しく)羊羹の話をします!!

 

 

 

 

 

当店のようかんで、冷たくしても美味しいのは

 

 

 

鶴吉羊羹(橙)ダイダイ と

 

 

鶴吉羊羹(小夏)コナツ。

 

 

 

 

この二種類は、原料となっているダイダイ・ニューサマーオレンジ自体が

 

 

 

キャラクターのはっきりした柑橘のためです。

 

 

 

 

 

香料は使っていません、とご説明すると、

 

 

特に驚かれるのがこの2種類(^_^;)

ニューサマーオレンジ

 

 

 

 

逆に常温でお勧めしているのは

 

 

 

小豆系(栗羊羹・本練羊羹)や抹茶羊羹など。

 

小豆や抹茶の繊細な風味は、常温の方が分かりやすいですひらめき電球

 

 

 

 

 

そして

 

 

 

 

常温で召し上がるのを特にお勧めしているのが

 

 

鶴吉羊羹RÉMYMARTIN。

レミー・マルタンと話をしたときに

 

 

キンキンに冷たくしたり、スパークリングにしたりすると口当たりが良くなるので

 

 

お酒の新たな提供方法として提案もしているそうですが

 

 

 

一番おすすめなのは「常温」なんだそうです。

 

 

 

繊細なアロマは常温の時が一番際立ちます照れ

 

 

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

 

titterはこちら→熱海 鶴吉羊羹(つるきちようかん)

Instagram→tsurukichi_yokan

 


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明日から3連休ですね!

 

 

 

 

7月14日(土)から、熱海サンビーチ海開きです波

 

 

 

 

 

 

 

 

 

既に海水浴をお楽しみのお客様もおりますが

 

 

(2018年7月13日撮影)

 

 

 

まだ監視員がおりませんので

 

 

 

遊泳の際はご注意ください・・・!!

 

 

 

 

 

 

ちなみに熱海サンビーチから一番近い駐車場は

 

 

 

東駐車場です。

 

 

 

 

 


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6月30日、

 

 

伊豆山(いずさん)神社さんの

 

 

 

夏越(なごし)の大祓(おおはらえ)に行ってまいりました。

 

真ん中にあるのが人形(ひとがた)

 

 

皆様のご近所の神社さんでも

 

 

執り行われている神事です(^^)

 

 

 

6月30日と日にちが決まっているため

 

 

 

なかなか時間をとるのが難しい(^_^;)

 

 

 

 

人形に厄を移し、厄除けを。

 

 

 

 

祝詞(のりと)を奏上し、半年分の厄落とし。

 

 

 

 

 

今まで「夏越の大祓」は

 

 

 

これから「夏を越す」ためにするのかな~と思っていたのですが

 

 

 

なんと

 

 

 

6月30日は夏の終わりなんだそうですポーン

 

 

 

知らなかった・・・!!

 

 

 

夏を越えて、残り半年の無病息災を祈願するのだと

 

 

禰宜さんが教えてくださいました。

 

 

 

旧暦でいうと

 

 

1月~3月・・・春

4月~6月・・・夏

7月~9月・・・秋

10月~12月・・・冬

 

なので、

 

 

6月30日は夏の終わりなのだと。

 

 
 

勉強になりましたビックリマーク

 

 

 

 

 


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四代目が実質経営するにあたって

 

 

社長から言われたことは2つ。

 

 

そのひとつが

 

 

「何事も、やる気と努力と実行力。」

 

でした。

 

 

 

 

この話をすると

 

 

当たり前すぎて

 

 

「まぁそうですよね~(笑)」

 

 

と、ちょっと笑われます(^_^;)

 

 

 

 

 

 

 

そう。当たりまえのこと (笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

でもこれ、出来ていますか?

 

 

 

 

 

当たりまえのことをバカにせずちゃんとやる。

 

 

高いモチベーションのもと

 

 

人の3倍努力する。

 

 

 

 

 

 

人の3倍努力すれば出来るようになるし

 

 

たとえ10回に一度のチャンスでも

 

 

30回やれば

 

 

3回も巡ってくることになる。

 

 

そのチャンスを、しっかり掴んで実行する。

 

 

 

 

 

 

ただ 派手にやってるように見えても (苦笑)

 

 

実は、棚ボタ的なことはほとんど起こりません。

 

 

 

明確な目標を持って

 

 

そうなるための努力を惜しまない。

 

 

 

 

四代目の行動規範です。

 

 

努力してる姿なんて見せるもんじゃないといつもドヤ顔しか撮らせない専務

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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