ゴールデンウイーク前半のクライマックスは
実家の裏山のたけのこ堀り。
皆さんは【何】で取りますか？
うちは、小さなハンマーと草削り鎌で取ります。
【堀り】ません。疲れますから(･_･;
でも、掘って土の上に出る前のたけのこが
良いたけのこです
こんな感じでたけのこの根元の部分に草削り鎌を当てて、
ハンマーで鎌を叩いてたけのこに鎌を刺して取ります。
この方法だと、大きな力は要りません。
隣に杖だけ映っている.74歳、要支援2、階段の上れない実父にも取れます。
というか、普通の生活のできなくなった実父が考えました。
うらのたけやぶ。
いつもお世話になっている、中野のfalconhillsの店長には、
【うさぎはかぐや姫だったの？！】といわれてしまいました笑
実家のご近所さんや、わたくしの自宅近くの皆様におすそ分けしました
なんて言ったって、大小とりまぜ15本位かな？
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みなさん、たけのこ剥くのはたのしいですか？
手間かかって面倒くさい派ですか？
私は、半分半分。
なので、早剥きをご紹介。
縦に半分に切ってから、皮をむく！！
こんなかんじ。
どこまで向いたら良いのかわからない方にもオススメ！
どこが身でどこが皮なのか、はっきりわかります！
時短ですね！
明日、煮物とワカメ炒めにしようとおもいます！
これは実家で作ってきた煮物。
おすそ分けした煮物
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いつもは、ハンドメイドのブログを書いています！
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次回はこちら！
もうすぐです^o^
