ポルチーニのリゾットキノコ大好きなので×イッテQで宮川さんが大騒ぎしてるのでポルチーニ!のリゾットを、いとこが送ってくれました。付きっきりでまぜまぜしなくてはいけないので休日を待ってましたヽ( ・∀・)ノ↓入れてすぐ。細長いお米(イタリア産)と粉末キノコのフレークを溶かします。沸騰したら弱火にして17分混ぜ続けます。蓋をして1分蒸らしたら完成♪ヽ(´▽`)/一度に二人前できるので、残りは娘たちに…。いい香りでした!ごちそうさま!