自己責任で作ってみました。

職場から

「卵の空きパック大量に必要です」

と謎のライン。

これはもう焼き菓子

作るしかないヽ(=´▽`=)ﾉ

これはインスタで流れてきた

米粉、米油、卵、砂糖のクッキー

美味しくできました。

こちらはなんにも見ずに

卵を卵白と卵黄に分け、

薄力粉と砂糖を投入し

順番違った？と焦りながら

米油を入れて

卵白ゆるめ泡立てを入れたもの。

成功する気がしない…。

案の定30分経っても盛り上がってこない。

なくなくオープン。

切ってみる。

ダマダマがいる。

もちろん味は

まずくなるはずがないのですが

自己責任で

明日の朝ごはんにいただきます！

昨日のカステラもいます（笑）