少し早かったのですが⁉

ワンちゃんを娘が連れて　自宅に帰り　なんとなく寂しそうな　おじちゃんです。😒

でも　台風のあとは　庭も手を入れる　場所が沢山💃日が陰ったら　頑張って！

これは　ボケの実です。苗を植えて５年くらいで　初めて実がつきました。
大きな実　私たちは見るのも初めて。

左は　一重の花が咲くボケから　右は　八重の花からできました。

なんとこの実　滋養強壮薬だそうですよ⁉

隣のおじいちゃんが　何個か　持ち帰られました。

調べてみると、実を9月に採り　焼酎漬けにする。とありました。
ちょっと　早く採りすぎましたが　
さっそく、梅酒で、残っていた、ホワイトリカーに漬けました。

ボケの実　の重さからすると、この倍のホワイトリカーが必用ですが、まあ　エキスが濃くていいんじゃない？なんて　いい加減な　のげしです。砂糖は100ｸﾞﾗﾑかなり少なめ☺

このまま　寝かせて　一年から　三年待ってできあがり。　なんと　気の長い話しです。

忘れないように、しっかりとラベルを貼って保存しました。
近頃は　この　日付とレシピ入のラベルをはらなければ　
これ何？になってしまいます。