ベトナム中部の味付けは
薄味が多いように感じました
定番の生春まきなど
これが結構お腹にどっしりときましたね
そして美味しい！！
タレは辛くなかったですね
麺は沢山ありますが
これはほんの一例
これは乾燥うどん
市場で撮ったもので
食べていません・・
豚の耳
濃い味付けで日本食的な
味付けに感じました
ゆで卵と思って
バイキングで皿にとりましたが
なんと中にはヒヨコになる前の・・・
でも食べました
とった物は出来るだけ食べる
ことにしていますので・・
味はあまりないです
生春まきの皮ですか？
これを炭火で
あぶっています。
この上に食材を置いて
食べていたような・・・
マンゴとマンゴージュースの
デザート・・
超美味しい！！
ｈｏｔｔｏｈｉｔｏｉｋｉｈｏｔｔｏｈｉｔｏｉｋｉ
癒しシリーズ
フエの田園風景
日本と同じに見えますね
稲穂の背丈が日本と比べて低いようです
フォン川クルーズでは
居眠りしてしまう程
癒されました・・
続く
その内ね