とろりんぱっ、とろりんぱっ詰替用
ホクレン農業協同組合連合会 東京支店 農産販売課様からいただいた「とろりんぱっ、とろりんぱっ詰替用」モニターに協力中です。
「とろりんぱっ」は、顆粒タイプの片栗粉です。
しっかり加熱しながらまぜるだけでとろみづけができるんです。
先日作ったスープパスタ。
私が疲れすぎていたからか、塩の分量を間違えて、とてもしょっぱくなりーーーそのためスープの量を多くしたら、だいぶ余ってしまって。。。
「とろりんぱっ」を使って、とろみスープアレンジ。
ちなみに「とろりんぱっ」は、仕上がりの直前に入れるのがポイントなんだそうです。
なので、沸騰させてから使いましたよ。
夜に作って、朝ごはんとしてそのスープをだしたのですが、「とろりんぱっ」はとろみ感がへたれないところが良いと思いました。
夜に作ったスープもとろみがつくことで、食べごたえも出るので、これだけで充分な朝ごはんになりました!
提供元:ホクレン農業協同組合連合会 東京支店 農産販売課様