火曜日以来の更新になってしまいました。
水曜は午前中は土手に走りに行き、
バイトに行ってからの
チーズケーキを作っていたので
更新できずじまい‥。
今回チーズケーキ
上手に出来たのでよかったです♪
栗原はるみさんが男子ごはんやいろんなところで
紹介されているレシピで作りましたよ。
とっても簡単ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ！
http://www.yutori.co.jp/recipe/?_action=detail&recipe_id=16
↑こちらのサイトに作り方が載っているので
ぜひみなさんご覧くださいな♪
まず
下地を作りまして、
クリームチーズとグラニュー糖を混ぜて
卵を入れて
生クリーム入れて
ふるいにかけた薄力粉(＝小麦粉)を入れ、
レモン汁を入れる。
先ほどの下地に
チーズの生地を入れてオーブンで加熱。
かなりふっくら上がってくるんですよね！
焼いている時のチーズの香ばしい香りが
またたまらないのですよ≧(´▽｀)≦♪
出来上がりです。
熱が無くなったら粉糖をかけます。
味は良かったんですけど、
見た感じの通りなかなか割れてくれませんで。
味に支障はないんですが、
やっぱり割れたところから見える
スフレ状の生地がおいしそうなんですが。
茶色く焦げ目がついてるのは
ビスケットが大きすぎて浮いてきた為ですｗｗｗ
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木曜は美容院に行ってからの
フラ語のメンバーで遊んでいました！
たくさん遊びましたよ（‐＾▽＾‐）
この事については別記事で。