ゼリーフライの聖地、埼玉県・行田市を訪ねてきました。
この地は何度も訪れているのですが、今回の目的はスーパーのゼリーフライ
まずはベルク行田南店
しかし・・・時間帯を外してしまった(14時すぎ)せいか、影も形も無し・・・
というわけで、市役所近くのエコス行田店へ移動。
夕食の買出し客が多いであろう時間帯(16時すぎ)を狙って訪問。
ありました!ゼリーフライ♪ しかも出来立てホヤホヤで湯気が立ってます。
コロッケやメンチカツを押しのけて、合計15個くらい並んでました。
しかも既にかなりの数が取られた痕跡が。
やっぱり、行田市民って大好きなんだな…ゼリーフライ
ではさっそく温かいうちにいただきます (-人-)
やっぱりコロッケと違って中身はいたってシンプル。
メインのおからとジャガイモの他は、申しわけ程度のニンジン、ネギ、白ゴマ!が入っていることを確認。
やわらか過ぎず・かた過ぎず、絶妙な食感と香ばしいソースの香りで美味しいです。
かと言って、ひき肉が入っているわけでもなく、スパイスが効いているわけでもなく…。
だがそこが(・∀・)イイ!!
以前食べたベルクのクリスピータイプ に比べ、個人商店で作っているような、しっとりしたタイプでした。
スーパーのゼリーフライ…想像していた以上に美味しかったです(・ω・)b
しかし、レジのおばちゃんが「ゼリーフライ、2点~」と読み上げた時はちょっと感動。
一瞬見ただけでコロッケかゼリーフライかを見分けるとは。うぬぅ・・・やるな行田市民!(;・`ω・´)