【未来の巨匠】を感じました。。。

１３時過ぎ、厨房を歩いていたら、

刺場（コールドキッチン）だけ明かりが

ついていました。

調理スタッフ【Ｔさん】が一人、本日のお客様に

提供する飾り細工の作成。

彼曰く・・・今日は忙しいとの事。

某番組にもあります。【未来の巨匠】という

コーナーが・・・

【Ｔさん】は渚ダイニングのオープンキッチンで

魚をさばいています。

お気づきの方、ぜひお声掛けくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　季一遊　　村木　康之